Ведущий мировой производитель крепких алкогольных напитков – французская Pernod Ricard – запускает в Китае производство односолодового виски. Инвестиции в проект составят $156,5 млн. Завод будет располагаться в провинции Сычуань, в горах Эмэйшань, славных своей чистой родниковой водой.
Предприятие Chuan Malt Whisky Distillery будет производить как классический односолодовый, так и некий «виски с китайской спецификой», разработкой рецептуры которого займется знаменитый китайский винодел Ян Тао. Распробовать новые напитки можно будет в дегустационном центре, который откроют в 2023 году.
Pernod Ricard – производитель таких знаменитых напитков, как водка Absolut и коньяк Martell. В минувшем финансовом году продажи корпорации составили 8,8 млрд евро, из которых 1 млрд пришелся на Китай.