Генеральный директор Музеев Московского Кремля Елена Гагарин, дочь Гагарина.
«Россию и Китай роднят многие вещи — многонациональность, мультикультурность, интерес к собственной истории, стремление изучать наследие своей страны.
Выставка под названием «Изысканная трапеза. История еды в Древнем Китае» открылась в апреле в Музеях Московского Кремля. Мы посвятили этот обменный проект гастрономическим традициям, которые являются важнейшей частью любой культуры, поскольку через них мы можем постигать национальные особенности любого народа», — сообщила Е. Гагарина, выразив уверенность, что эта уникальная выставка произведет на посетителей глубокое впечатление после знакомства с культурой Древнего Китая.