Он также стал вторым в Шанхае магазином «Сделано в России», оснащенным полноценным производством традиционного русского хлеба.
Стало известно, что в честь открытия нового магазина запланирована трехдневная программа, в рамках которой посетителям будут предложены специальные условия: скидка 20 проц. на весь ассортимент будет действовать для всех гостей площадки. Для аудитории, предпочитающей цифровые форматы, параллельно будет запущена прямая трансляция в Douyin со специальными предложениями для покупателей. Кульминацией первых двух дней станет яркое уличное шоу с интерактивными зонами, дегустацией и выступлениями артистов.
Главной особенностью шанхайского проекта, как сообщили в РЭЦ, является пекарня полного цикла. Ровно 10 дней назад, 18 апреля, в Шанхае открылся первый магазин «Сделано в России» с пекарней, где ежедневно небольшими партиями по старинным российским технологиям выпекается свежий хлеб. Технология ферментированного теста, строгий контроль качества и ручная формовка позволяют сохранить аутентичный вкус и аромат, констатировали в РЭЦ, впервые представляя их китайским потребителям в концепции «из печи к столу», а также подчеркнули, что всего за считанные дни работы данного магазина наблюдался стабильно высокий спрос на горячую выпечку, что подтверждает целесообразность масштабирования данного формата.
В РЭЦ полагают, что китайские потребители все чаще выбирают товары с понятной историей, прозрачным происхождением и гарантированным качеством. На этом фоне пекарня в новом магазине представляет собой не просто точку продаж, а культурно-гастрономический мост, где традиции встречаются с современными стандартами ритейла.
«Расширение сети магазинов «Сделано в России» за счет таких форматов, как пекарни полного цикла, свидетельствует об эффективности программы РЭЦ по продвижению экспорта и отражает стабильно растущий интерес китайских потребителей к российской продукции», — заявил РЭЦ в своем пресс-релизе, отметив, что «мы видим высокий потенциал в формате «живого производства» и планируем интегрировать его в новые проекты сети в КНР». (Фото: VCG)